CatégoriesApéro Brunch Salé

Toasts figues rôties au caramel Sucre Rapadura

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Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 min

Nombre de personnes

3-4

Ingrédients :

• 1/2 Pain de campagne
• 4 figues
• Du Chèvre
• Du Miel
• Quelques Noix
• De la Roquette
• Un peu de Sucre Rapadura

Étapes : 

1) Tranchez le pain de campagne et tostez-le
2) Disposez des morceaux de chèvre sur chaque tranche
3) Réalisez votre caramel dans une poêle avec votre Sucre Rapadura et du miel et disposez les figues préalablement tranchées en 4 pour les caraméliser
4) Cassez les noix en morceaux
5) Déposez les figues sur les toasts au chèvre, ajoutez quelques noix, de la roquette puis versez votre caramel sur chaque toasts pour plus de gourmandise 🤩


Recette réalisée par @antoine_vandevelde.