Étapes :
1) Découpez les Saint-Jacques en fines lamelles.
2) Saupoudrez de granola.
3) Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive et le fruit de la passion pour créer une sauce.
4) À l’aide d’une cuillère, déposez un peu de sauce sur les Saint-Jacques.
5) Poivrez !
Recette réalisée par @antoine_vandevelde.