Nous sommes Violette et Thomas, partenaires et passionnés par les épices, les artisans du goût et la découverte culinaire.
De retour de voyage dans plusieurs pays d’Asie, Thomas est rentré du poivre plein les valises, avec une idée : démocratiser son utilisation et faire découvrir toute la palette de saveurs que peut cacher cette épice. C’est à l’occasion de ce premier projet que nous nous sommes rencontrés.
Après plus d’une année d’expérience, nous décidons au mois d’août 2021 d’élargir notre offre en complétant notre gamme d’autres épices et mélanges selon notre nouveau concept :
Holi Épicerie.
Tandis que Violette est responsable de la direction artistique
et de l’image de marque, Thomas se consacre au sourcing et au commercial. Le voyage au pays des épices se poursuit avec cette fois, la volonté de dépoussiérer l’univers des épices.
Du gourmand, du coloré, de l’atypique, prêts à embarquer ?
